一鍋到底花椰菜僞炒飯
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現在好市多有賣冷凍花椰菜米,想吃炒飯的時候就來一包炒炒真的很方便~
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炒飯有花椰菜米,也可以混點蒟蒻米;麵的話也是,想吃Q彈一點的有各種粗度的蒟蒻麵,也可以用蔬菜麵工具做櫛瓜麵,或者有一些低醣的麵條。
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現在低醣飲食真的越來越方便了呢☺️
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今天晚餐也是清冰箱🙈,簡單用庫存食材做一鍋到底。船長之選的鮪魚罐頭無添加現在都買這個,先把罐頭的橄欖油倒出跟大蒜爆香後,加上翻炒花椰菜米。
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冷凍的花椰菜米會比較濕,所以我會先翻炒一陣子讓水份炒乾。
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然後打入蛋液,等到半熟的時候再混入一起炒,最後加上鹽與黑胡椒調味,還有鮪魚與蔥花,拌炒均勻就好了,一鍋到底。
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還剩下很多蔥花,就順便咖了個蛋黃,灑上七味粉。蛋汁浸入炒飯跟蔥花一起吃又是另一種口感😋
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配上#茶本共和國 的#黑莓鼠尾草風味紅茶 ,滿滿莓果香搭上香草,今天又是心滿意足的一餐❤️
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10/1-10/5茶本共和國團購中, 他們家的茶真的很香很好喝,尤其焦糖蘋果國寶茶跟黑莓鼠尾草,真的是一喝就中☺️☺️☺️超愛的。茶包也是無漂白可分解包裝,沒有多餘吊牌跟封袋超環保。
團購網頁在個人頁面喔。
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